Биточки из риса

Простые в приготовлении, оригинальные и очень вкусные рисовые биточки. Они станут прекрасной альтернативой привычному и приевшемуся гарниру из каши.

Рассказываю, как приготовить биточки из риса.

Описание приготовления:

Готовятся биточки на основе густой каши из риса. Если добавить зелень, специи, тогда биточки можно подавать к мясу или с овощами. А если добавить к ним сахар, корицу, сгущенку, мед или варенье, то такие сойдут для полдника.

Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Биточки / Сладкое

Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Рисовая каша — 500 грамм;
• Яйца — 2 штуки;
• Манка — по вкусу;
• Сахар — по вкусу;
• Подсолнечное масло — по вкусу.

Количество порций: 8

Как приготовить «Биточки из риса»

1 Заранее сделайте кашу из риса на молоке (можно на воде, но лучше на молоке). Она должна быть вязкая.

2 В теплую кашу добавьте немного сахарного песка, перемешайте. Вбейте по одному куриные яйца и снова перемешайте.

3 Рисовая каша может получиться слишком жидкой, тогда добавьте немного манки (муки или крахмала).

4 В миску насыпьте небольшое количество манной крупы, вручную сделайте из каши биточки, затем каждый обваляйте в манке.

5 Сковороду или сотейник разогрейте с подсолнечным маслом, обжаривайте до появления золотистой корочки, переложите в тарелку.

6 Посыпьте биточки сахарной пудрой и корицей, приятного аппетита!

Самые вкусные морковно рисовые котлеты. Изумительный рецепт котлет. Рецепты вторых блюд.