Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Сочный и вкусный кусочек мяса всегда актуален! Предлагаю чудесный рецепт приготовления бифштекса из куриной грудки. Куриная грудка маринуется в уксусе с чесноком, а затем жарится на сковороде-гриль.
Описание приготовления:
Перед вами — простой рецепт приготовления бифштекса из куриной грудки. Сперва замаринуйте грудку в бальзамическом уксусе, специях и измельченном чесноке. Затем обжарьте филе на сковороде-гриль. На гарнир подойдет отварной рис, картофель или макароны. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда / Бифштекс
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 штука;
- Уксус бальзамический — по вкусу;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Специи — по вкусу;
- Соль — по вкусу;
- Масло оливковое — по вкусу.
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Бифштекс из куриной грудки»
Подготовьте куриную грудку. Если она большого размера, разрежьте ее пополам.
Выкладываем куриную грудку в глубокую тарелку, обкладываем измельченным чесноком и поливаем бальзамическим уксусом (чуть-чуть).
Грудка маринуется не больше десять минут. Тем временем разогрейте сковороду-гриль, влив оливковое масло. Обжариваем грудку по 3 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!
