Вторник , 27 февраля 2024


Маринованный бифштекс

Маринованный бифштекс

Приготовленный из говядины и замаринованный бифтекс получается очень сочным и аппетитным! Дополнительно, к бифштексу подается маринованный красный лук с зеленью.

На гарнир приготовьте картофель.

Описание приготовления:

Вашему вниманию — простой рецепт приготовления маринованного бифштекса. Говядину отбиваем и маринуем в смеси из взбитого яйца, соли, перца и сметана. Обжариваем на сковороде до румяной корочки и подаем с маринованным луком и зеленью. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Бифштекс
География кухни: Английская / Американская

Ингредиенты:

  • Говядина — 220 грамм;
  • Яйца — 1 штука;
  • Зелень — 1 по вкусу;
  • Сметана — 1 по вкусу;
  • Лук репчатый — 120 грамм;
  • Масло оливковое — 5 грамм;
  • Соль — 1 по вкусу;
  • Перец молотый — 1 по вкусу;
  • Сахар — 1 по вкусу;
  • Винный уксус — 1 по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Маринованный бифштекс»

Маринованный бифштекс

Говядину отбейте, посолите и поперчите. Яйца взбейте с солью и перцем, добавьте сметану. Обмакните говядину в полученную массу и оставьте мариноваться 15 минут.

Маринованный бифштекс

Замаринованный бифштекс обжариваем на растительном масле с двух сторон, до румяной корочки.

Маринованный бифштекс

Мясо подается с замаринованным в уксусе луком с зеленью. Приятного аппетита!

Стейки в духовке, как шашлык, по-цыгански. Карейка запечёная в духовке. Gipsy cuisine.👍

Смотрите также

Бифштекс на сковороде

Бифштекс на сковороде жарится не более десять минут. Конечно, говядину (а настоящий бифштекс готовится именно …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *