Желейный торт без выпечки

 

Если вам захотелось приготовить вкусный десерт без выпечки, рекомендую попробовать сделать желейный торт без выпечки. Торт получается ярким, красивым и очень вкусным. Подойдет он на День рождения.

Описание приготовления:

Приготовим желейный торт без выпечки в домашних условиях. Для данного торта я использую два вида желе: из киви и апельсина. Если хотите, можете использовать больше видов желе, таким образом получите большее количество разноцветных слоев. Самое главное, чтобы торт как следует застыл в холодильнике, для этого лучше оставлять его на всю ночь. Удачи!

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Желатин
Блюдо: Выпечка / Торты / Десерты / Желе / Без выпечки

Ингредиенты:

• Печенье песочное — 200 грамм;
• Сметана — 500 грамм;
• Масло сливочное — 100 грамм;
• Творог — 150 грамм;
• Сахар — 120 грамм;
• Желатин — 10 грамм;
• Сахар ванильный — 10 грамм;
• Лимон — 1 штука;
• Желе — 2 штуки (упаковки);
• Мята — по вкусу (для украшения).

Количество порций: 6

Как приготовить «Желейный торт без выпечки»

Печенье измельчаем в крошку при помощи блендера.

Пересыпьте печенье в глубокую емкость, перемешайте его с мягким сливочным маслом.

Дно разъемной формы для торта застилаем пищевой пленкой. Выкладываем на дно формы тесто, равномерно его утрамбовав. Ставим тесто в холодильник на полчаса.

Приготовим крем. Взбиваем творог с сахаром, ванильным сахаром и сметаной. Также добавляем сок половины лимона и аккуратно вводим предварительно разведенный по инструкции желатин. Взбиваем все до кремообразного состояния.

Вливаем крем на тесто. Отправляем форму в холодильник еще на 2-3 часа.

Приготовим апельсиновое желе (следуя инструкции на упаковке). Желе должно остыть.

Заливаем торт приготовленным желе. Ставим в холодильник еще на 2 часа.

Аналогичным образом готовим желе из киви.

Заливаем торт вторым слоем желе. Оставляем в холодильнике еще на 4 часа.

Готовый торт украшаем мятой и ломтиками лимона. Приятного аппетита!

Торт «Птичье молоко» без выпечки. Желейный торт