Кукурузная каша
Рецепт приготовления кукурузной каши.
Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / От 3 лет
Основной ингредиент: Овощи / Кукуруза / Крупы / Кукурузная крупа
Блюдо: Горячие блюда / Каши
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- кукурузной крупы — 1 стакан;
- воды — 2,5 стакана;
- сливочное или топленое масло — по вкусу;
- соль и сахар — по вкусу;
- изюма — 3-4 ст. ложек;
Количество порций: 4
Описание приготовления:
Кукурузная каша очень вкусная и полезная, она богата витаминами и снижает брожение в кишечнике.
Приготовление:
Замочить изюм. Промыть кукурузную крупу, выложить в кастрюльку, залить горячей водой, посолить, приправить солью, масло и изюм. Перемешать, накрыть кастрюлю крышкой и варить в духовке до мягкости. Достать кашу из духовки, перемешать. При желании добавить дополнительное масло и опять поместить в духовку (без крышки). Готовить до образования румяной корочки.
