Салат из молодой капусты

Перед вами очень красивый и нарядный, но при этом экономный и простой рецепт салата. Познакомьтесь с ним и узнайте, как приготовить салат из молодой капусты. Это сочный, полезный и хрустящий салатик.

Описание приготовления:

Такое блюдо достойно украсит и простой обеденный стол с привычными всем картошкой и селедкой, и внесет свои яркие краски в ваш изысканный романтический ужин на двоих. Словом, рецепт просто замечательный и я вам рекомендую это блюдо!

Минимум калорий и времени на приготовление — максимум пользы и вкуса. Это просто идеальное блюдо.

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Красная капуста
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание / Рецепты для похудения / Низкокалорийные / Салаты без

Ингредиенты:

• Капуста молодая — 0.5 штуки;
• Финики — 100 грамм;
• Сыр фета — 100 грамм;
• Сок лимона — 2 ст. ложки;
• Масло оливковое — 3 ст. ложки;
• Кунжут — 2 ст. ложки;
• Зелень — 1 по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат из молодой капусты «

1. Капусту мелко шинкуем и мнем руками вместе с солью, чтобы стала мягче. Финики мелко нарезаем. Кунжут обжарим на сковороде без масла и остудим.

2. Теперь просто смешаем все ингредиенты. Сверху посыпаем натертой или порезанной фетой. Осталось приготовить заправку.

3. Заправляем смесью из лимонного сока и оливкового масла, посыпаем специями и кунжутом. Салат готов. Приятного аппетита!

Легкий салат с молодой капустой и морковью.