Мороженое с черной смородиной

 

В жаркие месяцы года аппетита совсем нет, хочется лишь спасаться от жары холодными напитками и мороженым. Вместо покупного рекомендую приготовить вкуснейшее домашнее мороженое с черной смородиной.

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Черная смородина / Cмородина
Блюдо: Десерты / Мороженое

Ингредиенты:

• Яйцо — 2 штуки;
• Сахарная пудра — 200 миллилитров;
• Черная смородина — 200 миллилитров;
• Сливки жирные — 500 миллилитров.

Количество порций: 5-7

Описание приготовления:

Домашнее мороженое с черной смородиной готовится на «раз-два-три».

1. В одной посудине хорошенько взбиваем сливки, в другой — яйца с сахарной пудрой.

2. Соединяем взбитые сливки, яичную смесь и измельченную до состояния пюре черную смородину. Хорошенько перемешать.

3. Разлить смесь по формочкам и отправить в морозилку на 12 часов.

Мороженое с черной смородиной готово. Приятного аппетита!

Сливочное Мороженое с Ягодами. Десерт который всегда под рукой.