Четверг , 18 июля 2024


Мороженое «Ирландский кофе»

 

Мороженое «Ирландский кофе» — десерт, который отлично подойдет для вечеринок, девичьих посиделок и праздничного стола. Насыщенный вкус кофе со сливками подчеркивают горчинка черного шоколада и виски.

Описание приготовления:

Делюсь рецептом, как приготовить мороженое «Ирландский кофе». Готовить его легко, просто заранее заварите крепкий кофе и заморозьте вместе со сливками в морозильнике. Если хотите подавать его детям, то замените алкоголь на 1/3 ч. л. молотой корицы. Приятных вам хлопот на кухне!

Назначение: На обед / На праздничный стол / День рождения / Фуршет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Шоколад / Сливки
Блюдо: Напитки / Молочные / Десерты / Коктейли / Алкогольные / Мороженое / Сладкое
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Кофе крепкий — 300 миллилитров;
  • Сливки 30% жирности — 300 миллилитров;
  • Виски — 2 ст. ложки (или коньяк);
  • Шоколад черный — 100 грамм;
  • Сахар — по вкусу.

Количество порций: 2-

3

Как приготовить «Мороженое «Ирландский кофе»»

Мороженое

Подготовьте необходимые продукты. Заварите крепкий кофе, остудите.

Мороженое

Разлейте кофе и 1/2 объема сливок в формочки для льда, поместите в морозильник на час.

Мороженое

Шоколад и 1 ст. л. сливок растопите в кастрюле с двойным дном. Кофейный лед, виски и сахар по вкусу (примерно 1 ст. л.) смешайте до крупной крошки с помощью блендера в режиме пульсации.

Мороженое

Добавьте сливочный лед, смешайте.

Мороженое

Влейте растопленный шоколад, смешайте.

Мороженое

Оставшиеся сливки взбейте до пышности. Разлейте десерт в бокалы, украсьте взбитыми сливками. Приятного аппетита!

Кофейное ЛАКОМСТВО за 5 минут из 3-х ингредиентов МОРОЖЕНОЕ Люда Изи Кук COFFEE ICE CREAM

Смотрите также

Шоколадное эскимо на йогурте

  Думаю, что ваши дети тоже любят мороженое. Да и вообще, кто его не любит? …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *