Вторник , 23 июля 2024


Домашнее клубничное мороженое

 

В самый разгар лета так не хватает свежести! Поэтому я решила совместить прохладу со сладостью! Я расскажу, как приготовить домашнее клубничное мороженое. Очень вкусное и освежающее!

Описание приготовления:

Клубника — моя любимая ягода! Она такая ароматная, красивая и без косточек. И мороженое из нее получается превосходное. Проверено и доказано! Рецепт, как приготовить домашнее клубничное мороженое, до безобразия прост. Просто возьмите и повторите его на своей кухне!

Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Десерты / Мороженое

Ингредиенты:

  • Клубника — 600 грамм;
  • Сахар — 150 грамм;
  • Кукурузный крахмал — 25 грамм;
  • Сливки 10-20% — 500 грамм.

Количество порций: 5

Как приготовить «Домашнее клубничное мороженое»

Домашнее клубничное мороженое - фото шаг 1

Ягоды моем и перебираем, хвостики удаляем. С помощью блендера переминаем клубнику вместе с сахаром. Отправляем массу на средний огонь, помешиваем, пока не закипит. Досыпаем крахмал, выливаем 100 граммов сливок. Варим, пока масса не загустеет.

Домашнее клубничное мороженое - фото шаг 2

Даем массе остыть. После вливаем туда оставшиеся сливки и отправляем смесь в морозильную камеру. Когда мороженое охладится примерно до 0 градусов, выкладываем его в мороженицу.

Домашнее клубничное мороженое - фото шаг 3

Через полчаса клубничное мороженое будет полностью готово. Приятного аппетита и хорошего настроения!

Домашнее МОРОЖЕНОЕ за 5 МИНУТ!!! ВКУС как в ДЕТСТВЕ. Клубничное и Шоколадное мороженое дома!

Смотрите также

Сливочное мороженое в мороженице

  Классический рецепт сливочного мороженого для мороженицы. По нему у вас всегда получится мороженое, вкус …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *