Год: 2021
-
Пироги, беляши, чебуреки
Пирог из постного теста с летней зеленью
Несмотря на то, что тесто для этой летней выпечки готовится на воде без дрожжей, пирог получается мягким и хорошо держит форму. Начинка из свежей зелени придаёт ему сочность и яркий…
-
Отбивные
Отбивные рубленые
Отбивные рубленые в домашних условиях лучше готовить из куриного филе с добавлением зелени, сметаны, яйца и горчицы. Несколько столовых ложек муки — и котлетки можно обжаривать. Их вкус — потрясающий!…
-
Мороженое
Базиликовое мороженое
Мороженое — десерт, который любят маленькие и взрослые, летом и зимой. А базиликовое вы уже пробовали? Тонкий аромат и вкус базилика делает это сливочное мороженое необычным, свежим и очень…
-
Блины, оладьи, сырники
Немецкий яблочный панкейк
Немецкий яблочный панкейк — фирменное изделие немецких кондитеров. Панкейк получается сладкий, ароматный и с хрустящей корочкой — идеальный десерт к чашечке чаю или кофе. Описание приготовления: Немецкая традиционная кухня —…
-
Паста
Паста с брокколи в сырном соусе
Никого не удивишь макаронами с сыром. Но я попробую предложить вам посмотреть, как приготовить пасту с сырным соусом а-ля «Бешамель» и свежей капустой брокколи. Что-то новенькое, не правда ли? Описание…
-
Салат из яиц
Салат «Мимоза» с сардиной
Для салата «Мимоза» с сардиной вы можете использовать как целые консервированные сардины, так и кусочками. Я предпочитаю кусочками, и лучше всего, филе. Делюсь рецептом! Описание приготовления: Традиционный праздничный салат «Мимоза»…
-
Рагу
Рагу из индейки с картофелем
Рагу из индейки с картофелем частеньго готовила моя тетя. Надо сказать, что ее рагу уплетали все за обе щеки! Я потом делала много версий этого блюда в том числе и…
-
Маринование
Баклажаны маринованные
Самая необыкновенная и вкусная заготовка? Баклажаны маринованные. Самая легкая, полезная и оригинальная из соленных закусок? Конечно же, это баклажаны маринованные! Очень легкий рецепт приготовления. Описание приготовления: Рецепт баклажанов маринованных…
-
Чизкейк
Мандариновый чизкейк
Мандарины у меня всегда ассоциируются с празднованием Нового Года, поэтому рецепт, как приготовить мандариновый чизкейк, очень хорошо подойдет именно к этому празднику (и не только). Описание приготовления: Рецепт такого чизкейка…
-
Каши
Каша из кукурузы
Кукурузная каша у нас не очень популярная, как, например, гречневая или рисовая. Думаю, что ее недооценивают. Обязательно попробуйте! Описание приготовления: Можно приготовить кашу сладкой или соленой, добавить сухофрукты, орехи. Она…