Ризотто с яблоками

Итальянцы готовят ризотто не только с солеными, но и со сладкими ингредиентами. Одно из самых популярных — ризотто с яблоками.

Рецепт очень простой, однако блюдо получается очень вкусное.

Описание приготовления:

Сегодня я расскажу и покажу, как готовить ризотто с яблоком. Это простое в приготовлении блюдо можно подавать и на завтрак, и на обед, и на ужин. Оно легкое, но в то же время сытное. В Италии это блюдо пользуется большой популярностью, а уж итальянцы толк в еде знают. Так что — смело готовьте, вам тоже наверняка понравится!

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Обед за 30 минут / Быстрый ужин
Основной ингредиент: Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Ризотто
География кухни: Итальянская / Европейская
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

• Рис — 300 грамм;
• Сыр — по вкусу;
• Сливочное масло — по вкусу;
• Яблоко — 1 штука;
• Оливковое масло — по вкусу;
• Соль — по вкусу.

Количество порций: 3

Как приготовить «Ризотто с яблоками»

В сковороде растопить немного сливочного и оливкового масла. Добавить рис и слегка обжарить.

Налейте горячий бульон и варите в нем рис.

Когда рис будет почти готов, добавьте нарезанное на тонкие ломтики яблоко. Перед подачей посыпьте тертым сыром и посолите по вкусу.

Ризотто с яблоками готово. Приятного аппетита!