Десерт из мороженого с корицей
В выпечке корица работает чудесно, но и с мороженым у специи чудесный тандем. Для поклонников холодного лакомства и аромата корицы хочу предложить чудесный рецепт на заметку. Запоминайте и повторите!
Описание приготовления:
Покажу вам подробно, как приготовить десерт из мороженого с корицей на хрустящей подушке. Использовать в качестве основы для коржа можно печенье, кукурузные хлопья, орешки, кокосовую стружку и прочие добавки, которые вам по душе. Украшать перед подачей к столу тортик можно ягодами, сиропами, шоколадом, сливками.
Такой вариант подачи мороженого никого не оставит равнодушным!
Назначение: На обед / Для детей / На полдник / На десерт / На праздничный стол / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Молочные продукты / Орехи / Сливочное масло / Корица
Блюдо: Десерты / Мороженое / Сладкое
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 2 ст. ложки;
- Орехи — 1/2 стакана;
- Крошка печенья с корицей — 1 стакан;
- Кокосовая стружка — 1/2 стакана;
- Коричневый сахар — 1/2 стакана;
- Мороженое — 1.5 килограмма;
- Корица — 1 чайная ложка.
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Десерт из мороженого с корицей»
1. Растопите на сковороде сливочное масло. Выложите орехи (в данном случае миндаль, но можно взять любые) и поджарьте пару минут. Параллельно включите духовку, чтобы она разогревалась до 200 градусов.
2. Добавьте сахар на сковороду, кокосовую стружку и крошку печенья. Перемешайте и через минутку снимите с огня.
3. Переложите в жаропрочную форму и отправьте в духовку на 5 минут. После остудите и уберите на полчаса в морозилку.
4. Мороженное соедините с корицей.
5. Перемешайте до однородности.
6. Выложите его на крошку.
7. И разровняйте. Отправьте в морозилку десерт из мороженого с корицей минимум на 8 часов перед подачей.
