Быстрые маринованные шампиньоны горячим способом

Любите маринованные грибочки? Нет ничего проще, чем сделать их самостоятельно в домашних условиях. А с этими пошаговыми рекомендациями это получится даже у новичка на кухне. Попробуйте обязательно!

Описание приготовления:

Хочу рассказать вам, как приготовить быстрые маринованные шампиньоны горячим способом с ароматными специями, чесноком и зеленью. Рецепт на самом деле невероятно прост, а вот результат вас наверняка порадует. Подавать такие грибочки можно как каждый день (в качестве пикантной закуски), так и на праздничный стол. Побалуйте себя потрясающе аппетитными и пикантными шампиньонами, и вы навсегда забудете о консервации из магазинов.

Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Заготовки / Маринование

Ингредиенты:

• Грибы — 1 килограмм;
• Головка чеснока — 3 штуки;
• Зелень — 1 пучок (укроп);
• Уксус — 100 грамм;
• Сахар — 100 грамм;
• Соль — 125 грамм;
• Лавровый лист и душистый перец — по вкусу;
• Вода — 2 литра.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Быстрые маринованные шампиньоны горячим способом»

1. Первым делом подготовьте все необходимые ингредиенты, которых на самом деле совсем немного.

2. В кастрюлю налейте воду, поставьте на огонь. Добавьте сахар, соль, лавровый лист, черный и душистый перец. Доведите до кипения, влейте уксус.

3. Выложите вымытые предварительно грибочки и чеснок.

4. Добавьте пучок укропа, варите на медленном огне 4 минуты. После снимите с огня и оставьте до полного остывания в маринаде. Вот и весь секрет. Просто и вкусно!

Быстрые маринованные шампиньоны (горячим способом)