Желе с водкой
Желе с водкой первый раз я попробовала на домашнем банкете. Желе было не просто в посудке, как обычно, а виде необычной закуски. Это были яблочные лодочки с водочным желе. Очень эффектно и вкусно!
Описание приготовления:
Желе с водкой идеально подходит для веселых вечеринок, конечно, только для взрослых. Лучше брать не чистую водку, а настойку на травах, типа зубровки. Если вам некогда делать яблочные лодочки, то просто залейте желе в формочки. Сок яблочный нужно брать несладкий, натуральный. Успехов и приятного аппетита! Надеюсь, рецепт желе с водкой вам пригодится
Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Свадьба / Юбилей / Фуршет
Основной ингредиент: Желатин
Блюдо: Десерты / Желе
Ингредиенты:
- Сок яблочный — 150 миллилитров;
- Водка — 50 миллилитров;
- Желатин — 4 штуки (листик);
- Лимон — 1\2 штук;
- Яблоко — 2-3 штук.
Количество порций: 4
Как приготовить «Желе с водкой»
Сок смешать с водкой.
Замочить желатин на 5 минут, затем в другой чашке залить желатин 2 ст.л. горячей воды и мешать до полного растворения. Добавьте сок с водкой.
Яблоко разрезать пополам.
Внутренность яблока вынуть ложкой.
Осторожно срезать попку у яблока для устойчивости.
Яблоки сбрызнуть лимонным соком.
Влить в яблоки желе и поставить и холодильник для застывания.
Острым ножом порезать яблоки на дольки.
Для украшения можно сделать парус из мяты.
Приятного аппетита!
