Пюре из яблок на зиму

Помните детские пюре? Особенно из яблок! Я всегда пыталась хоть немножко «стырить» у маленькой сестрички. Вкуснятина! А сдоба с пюре? Пальчики оближешь! Предлагаю приготовить пюре из яблок на зиму.

Описание приготовления:

Этот вкусный детский и взрослый десерт приготовить очень просто. Яблоки в пюре сохраняют свой вкус и большую долю витаминов. Такую заготовку можно использовать для начинки для пирогов и булочек. Особенно быстро можно приготовить конвертики из слоеного теста с пюре из яблок. Пошаговый рецепт, как приготовить пюре из яблок на зиму смотрите ниже.

Назначение: Летние
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Заготовки / Консервация / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Яблоки — 1 килограмм;
• Сахар — 1,5 стакана;
• Вода — 3/4 стакана.

Количество порций: 5

Как приготовить «Пюре из яблок на зиму»

1. Подготовьте все ингредиенты. Яблоки вымойте.

2. Очистите их от кожуры, удалите поврежденные места и семенные коробочки. Нарежьте кубиками.

3. Нарезанные яблоки залейте водой, добавьте сахар, перемешайте. Доведите до кипения. На медленном огне варите в течение 20 минут, периодически помешивая.

4. Варенье снимите с огня. Разомните яблоки толкушкой или пробейте погружным блендером до пюреобразного состояния.

5. Горячее яблочное пюре разложите в стерилизованные банки (лучше — небольшого размера). Прикройте крышками и простерилизуйте в течение 10 минут. Затем закатайте. Пюре из яблок на зиму готово! Храните эту вкуснятину в темном прохладном месте.

Самое вкусное яблочное пюре на зиму. Элементарно просто.