Пятница , 23 февраля 2024


Детский торт из мастики (мастер-класс)

Яркие, аппетитные, оригинальные мастичные торты уже давно стали неотъемлемым элементом праздника. Если вы хотите своего малыша порадовать таким десертом, попробуйте воплотить идеи самостоятельно.

Описание приготовления:

Процесс создания таких тортов кропотливый, требует немало времени и, конечно же, фантазии. Я хочу показать вам, как приготовить детский торт из мастики, мастер-класс станет отличным стартом и поможет даже новичку не бояться браться за тортик. В данном случае это кроватка девочки, но если взять мастику не розовую, а голубую, то получится чудесный торт для мальчика. Что касается коржей, начинки и крема, то тут никаких ограничений, выбирайте то, что вам по вкусу.

Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Торты / Сладкое

Ингредиенты:

  • Корж бисквитный — 2 штуки;
  • Мастика — 2 штуки (белая и розовая);
  • Крем и начинка — по вкусу;
  • Айсинг — по вкусу (на 1 белок).

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Детский торт из мастики (мастер-класс)»

Детский торт из мастики (мастер-класс) - фото шаг 1

1. Для основы потребуется два вот таких коржа.

Детский торт из мастики (мастер-класс) - фото шаг 2

2. Каждый аккуратно разрежьте пополам.

Детский торт из мастики (мастер-класс) - фото шаг 3

3. Дальше — процесс создания самого тортика: перемажьте коржи кремом, сгущенкой, вареньем.

Детский торт из мастики (мастер-класс) - фото шаг 4

4. Накройте последним коржом.

Детский торт из мастики (мастер-класс) - фото шаг 5

5. Обмажьте тортик со всех сторон кремом под мастику и отправьте в холодильник на пару часов. После можно нанести еще один тонкий слой крема и снова поставить в холодильник.

Детский торт из мастики (мастер-класс) - фото шаг 6

6. Пока тортик охлаждается и крем застывает, сделайте из айсинга вот такую заготовку. Отсадите с помощью шприца на пергамент и оставьте высыхать. Это поручни нашей будущей кроватки.

Детский торт из мастики (мастер-класс) - фото шаг 7

7. Используя любимый рецепт, приготовьте мастику. Отщипните немного мастики и оставьте ее белой, к остальной добавьте краситель.

Детский торт из мастики (мастер-класс) - фото шаг 8

8. Тщательно вымесите, чтобы получилась яркая и однородная по цвету мастика. Оставшуюся можно чуть сдобрить красителем, чтобы она получилась бледно-розовой.

Детский торт из мастики (мастер-класс) - фото шаг 9

9. Теперь можно из мастики делать элементы декора.

Детский торт из мастики (мастер-класс) - фото шаг 10

10. Тонко раскатанные полосочки мастики приклеивайте на тортик.

Детский торт из мастики (мастер-класс) - фото шаг 11

11. Также понадобится большой пласт мастики, который нужно раскатать, сделайте из него вот такие квадратики.

Детский торт из мастики (мастер-класс) - фото шаг 12

12. На стыки можно приклеить бусинки, например.

Детский торт из мастики (мастер-класс) - фото шаг 13

13. Аккуратно поместите пласт мастики на торт. Это одеяло на нашей кроватке.

Детский торт из мастики (мастер-класс) - фото шаг 14

14. Несколько полосок бледно-розовой мастики сверху, чтобы отделить одеялко.

Детский торт из мастики (мастер-класс) - фото шаг 15

15. А дальше — декор, который позволяет придумать ваша фантазия.

Детский торт из мастики (мастер-класс) - фото шаг 16

16. Украсьте тортик.

Детский торт из мастики (мастер-класс) - фото шаг 17

17. Последний этап украшения — это установить поручни и по желанию дополнить кроватки любимой игрушкой малыша.
Удивительно, правда? И не так сложно, как может показаться.

Кремовый торт с шариками Торт для ребенка своими руками Как сделать единорога из мастики

Смотрите также

Шоколадно-карамельные пирожные

Рецепт приготовления шоколадно-карамельных пирожных на самом деле вовсе не такой сложный, как может показаться. Зато …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *