Салат с консервированными шампиньонами

Универсальный салат, который можно подавать как самостоятельное блюдо или же как дополнение к основному. Сочетание маринованных шампиньонов, куриного филе, яиц и риса придает салату сытность.

Описание приготовления:

Узнайте, как приготовить салат с консервированными шампиньонами, чтобы побаловать себя отличной едой на обед или ужин. Некоторые ингредиенты можно подготовить заранее (к примеру, можно отварить рис или яйца). Если очень хочется, можно добавить дополнительных специй, чтобы придать салату немного остроты. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Молочные продукты / Сыр / Шампиньоны
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Рис — 100 грамм;
• Куриное филе — 2 штуки;
• Яйца — 3 штуки;
• Маринованные шампиньоны — 100 грамм;
• Огурец — 2 штуки;
• Лук репчатый — 1 штука;
• Сыр твердый — 100 грамм;
• Майонез — по вкусу.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Салат с консервированными шампиньонами»

В первую очередь нужно отварить рис до готовности в кипящей подсоленной воде. Остудите его.

Отдельно отварите куриное филе. Остудите и нарежьте его кубиками. Добавьте к рису.

Яйца следует отварить вкрутую. Очистите, измельчите и добавьте их в салатницу.

Нарезаем кубиками огурцы.

Маринованные шампиньоны нарежьте половинками или четвертинками. Добавьте в салатницу.

Добавляем измельченный лук.

Мелко натрите сыр.

Заправляем салат майонезом. Приятного аппетита!

Гости попросят добавки! Самый вкусный салат с грибами и фасолью.