Среда , 17 апреля 2024


Торт «Муравейник» классический

Очень я люблю сладости из моего детства. И не потому, что это просто ностальгия, они действительно вкусные! Только необходимо найти тот самый рецепт, по которому готовила ваша бабушка или мама.

Описание приготовления:

Недавно я вспомнила, как приготовить торт «Муравейник» классический. Не поленитесь и самостоятельно сделайте домашнее печенье. Получается намного вкуснее, чем с магазинным. А для крема обязательно используется много варёной сгущёнки. Вроде все ингредиенты простые, но в сочетании смотрятся замечательно.

Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Сгущенка
Блюдо: Выпечка / Торты / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сгущённое молоко — 500 грамм (варёное);
  • Сливочное масло — 180 грамм (100 г — в крем, 80 г — в тесто);
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Мука пшеничная — 3 стакана;
  • Молоко — 4 ст. ложки (или кефир);
  • Сахар — 1-2 ст. ложек;
  • Сода — 0,5 чайных ложки;
  • Соль — 0,5 чайных ложки.

Количество порций: 8

Как приготовить «Торт «Муравейник» классический»

Торт

Сначала приготовьте песочное тесто. В миску добавьте растопленное масло, сахар, соду, соль, молоко и яйца. Массу взбейте венчиком.

Торт

Отдельно просейте муку. Затем всыпьте её порциями в основную массу.

Торт

Замешайте песочное тесто (около 10 минут). Потом разделите его на 6 частей и уберите в морозилку на 1,5-2 часа.

Торт

После этого разогрейте духовку до 180 градусов. Каждый кусок теста натирайте на горячий противень на крупной тёрке.

Торт

Запекайте изделия 8 минут. Получившееся печенье можно ещё разломать, а потом остудить.

Торт

Печенье перемешайте с мягким маслом и сгущёнкой.

Торт

На тарелку для подачи выложите сладкую массу в виде «муравейника». Лучше всего это делать, застелив глубокую емкость (или другую форму) пищевой пленкой, выложив туда печенье и аккуратно перевернув всю конструкцию.

Торт

Поставьте торт в холодильник минимум на 4 часа. Приятного чаепития!

ТОРТ «МУРАВЕЙНИК» Как приготовить ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТ «МУРАВЕЙНИК» Рецепт вкусного ТОРТА МУРАВЕЙНИК

Смотрите также

Кофейный торт

Кофейный торт приготовить не очень-то просто, но поверьте — игра стоит свеч. Торт получается изумительно …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *