Шарлотка с яблоками с майонезом

Шарлотка с яблоками с майонезом — довольно простой рецепт, тесто получается чуть более плотное, но тоже очень вкусное. Яблоки берите с кислинкой, ароматные, если яблоки сладкие добавьте кислых ягод.

Описание приготовления:

Шарлотка с яблоками с майонезом отличается от обычного теста тем, что тесто и яблоки перемешиваются друг с другом, а не разделяются, как в случае легкого пышного бисквитного теста. Майонез утяжеляет тесто и поэтому яблоки и бисквит составляют единый гармоничный слой. Шарлотка с яблоками с майонез получается сочной, пропитанной и тает во рту. Попробуйте сами! Майонез можно заменить сметаной. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На природу / Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто

Блюдо: Выпечка / Шарлотка

География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Яйцо — 3 штуки;
• Сахар — 1 стакан;
• Майонез — 4 ст. ложки;
• Мука — 1 стакан;
• Яблоко — 5 штук;
• Сода — 0,5 чайных ложки;
• Соль — 0,5 чайных ложки.

Количество порций: 6

Как приготовить «Шарлотка с яблоками с майонезом»

Яйца разбить в миску.

Добавить сахар, соду и соль. Взбить.

Добавьте майонез и взбейте.

Добавить муку и замесите тесто.

Яблоки залейте тестом.

Выпекайте шарлотку 30-35 минут при 190-200 градусах.

Приятно аппетита!