Заливная шарлотка с яблоками
Шарлотка давно стала классической выпечкой для многих хозяек. Она простая и весьма вариативная. Например, тесто для неё всегда можно попробовать новое.
Вам может понравиться и мой способ. Учитесь!
Описание приготовления:
Этот рецепт по праву можно назвать бюджетным и простым. Единственное, что вас может подвести — это то, что пирог подгорит или будет сырой. Но это легко предотвратить. Прочтите о том, как приготовить заливную шарлотку с яблоками. Вместо этих фруктов попробуйте груши, смородину или персики.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто
Блюдо: Выпечка / Шарлотка / Сладкое
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Яйцо — 3 штуки;
- Яблоко — 2-3 штук;
- Мука пшеничная — 1 стакан;
- Сахар — 1 стакан;
- Сливочное масло — 10-20 грамм;
- Ванилин — 1 щепотка.
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Заливная шарлотка с яблоками»
Для начала взбейте миксером яйца с ванилином и сахаром.
Затем порциями всыпьте муку. Продолжайте взбивать массу до сметанообразного состояния.
Потом промойте яблоки. Удалите кожуру и сердцевину с семечками.
В форму для выпечки нарежьте средними кусочками яблоки. Сверху разложите небольшие части масла.
После этого влейте тесто на яблоки.
Запекайте шарлотку при 180 градусов в течение 35 минут. Выпечка готова! Приятного чаепития!
Простой, быстрый и вкусный заливной яблочный пирог!
