«Манник» на кефире с какао
Любите выпечку с минимумом хлопот? Предлагаю вам попробовать для разнообразия этот необычный и действительно несложный пирог.
По-домашнему вкусно, очень аппетитно и просто. Запоминайте рецепт!
Описание приготовления:
Расскажу, как приготовить «Манник» на кефире с какао. Пирог получается очень ароматным, насыщенно шоколадным и тает во рту. По желанию, можно добавить кроме ванили, корицу или кардамон, например.
Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Крупы / Манка
Блюдо: Выпечка / Манник / Сладкое
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Манная крупа — 1 стакан;
- Кефир — 1.5 стакана;
- Сахар — 1 стакан;
- Какао — 0.5 стакана;
- Яйцо — 1 штука;
- Сливочное масло — 100 грамм;
- Соль — 1/3 чайных ложки;
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
- Ванильный экстракт — 1 чайная ложка.
Количество порций: 6-8
Как приготовить «»Манник» на кефире с какао»
1. Манную крупу залейте кефиром и оставьте минут на 20.
2. Яйцо, сахар, ванильный экстракт взбейте. Добавьте соль и растопленное сливочное масло.
3. Всыпьте какао и разрыхлитель, перемешайте все до однородности.
4. Духовку разогрейте до 180 градусов, жаропрочную форму смажьте маслом.
5. Выложите набухшую манку и взбейте тесто.
6. Переложите его в форму и выпекайте около 50 минут до готовности.
7. Приятного чаепития!
