«Манник» на кефире с какао

Любите выпечку с минимумом хлопот? Предлагаю вам попробовать для разнообразия этот необычный и действительно несложный пирог.

По-домашнему вкусно, очень аппетитно и просто. Запоминайте рецепт!

Описание приготовления:

Расскажу, как приготовить «Манник» на кефире с какао. Пирог получается очень ароматным, насыщенно шоколадным и тает во рту. По желанию, можно добавить кроме ванили, корицу или кардамон, например.

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Крупы / Манка
Блюдо: Выпечка / Манник / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Манная крупа — 1 стакан;
• Кефир — 1.5 стакана;
• Сахар — 1 стакан;
• Какао — 0.5 стакана;
• Яйцо — 1 штука;
• Сливочное масло — 100 грамм;
• Соль — 1/3 чайных ложки;
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
• Ванильный экстракт — 1 чайная ложка.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «»Манник» на кефире с какао»

1. Манную крупу залейте кефиром и оставьте минут на 20.

2. Яйцо, сахар, ванильный экстракт взбейте. Добавьте соль и растопленное сливочное масло.

3. Всыпьте какао и разрыхлитель, перемешайте все до однородности.

4. Духовку разогрейте до 180 градусов, жаропрочную форму смажьте маслом.

5. Выложите набухшую манку и взбейте тесто.

6. Переложите его в форму и выпекайте около 50 минут до готовности.

7. Приятного чаепития!

ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК НА КЕФИРЕ