Новогодний салат с яблоком
Расскажу, как приготовить новогодний салат с яблоком в домашних условиях. Посмотрите и убедитесь, не все новогодние салаты обязательно содержат в себе майонез и много калорий — этот салат другой!
Описание приготовления:
Простой рецепт новогоднего салата с яблоком — для вас! Уверена, вас он не оставит равнодушными — он в прямом смысле потрясает воображение! Особенно мне понравилось в салаты добавлять ботву — она не только полезная, но и приятный привкус придает и цвет имеет красивый, он очень сочетается с сочными зернышками граната. Словом, нарядно, просто и красиво!
Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Яблоки
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание / Низкокалорийные
Ингредиенты:
- Ботва свеклы — 100 грамм;
- Гранат — 1 штука;
- Яблоко — 1 штука;
- Апельсин — 1 штука;
- Орехи грецкие — 50 грамм;
- Виноград — 30 грамм;
- Маслины — 20 грамм;
- Хлеб ржаной — 1 ломтик;
- Специи — по вкусу;
- Соевый соус — по вкусу.
Количество порций: 5-6
Как приготовить «Новогодний салат с яблоком»
1. Нарезаем апельсин и яблоко крупными кусочками. Виноградинки и маслины делим пополам. Орехи измельчим и посыпаем салат.
2. Дальше разделаем гранат и посыпаем его семенами все сверху. Перемешаем.
3. Ботву моем, отряхнем от остатков воды и нарежем мелко. Отправим в салат. Заливаем соевым соусом и перемешаем все ингредиенты, дальше добавим специи, если хотите.
4. Ломтик хлеба обжарим на растительном масле с двух сторон. Остудим, затем вырежем из него звезду.
5. Выкладываем салат горкой, а из кусочка хлеба вырежем звездочку и обжарим. Выставим сверху — и наслаждаемся вкусом!
