Понедельник , 6 декабря 2021


Салат из фасоли остренький

Такой салат вполне способен заменить ужин. Сытный, калорийный, с белками и большим количеством клетчатки. Чтобы сделать его острым, пикантным, я добавила перец горький и чеснок.

Описание приготовления:

Чтобы приготовить салат, нужно отварить яйца и фасоль. Обжарьте до готовности лук. Сложите ингредиенты, перемешайте и дайте салату остыть минут 10 в холодильнике. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль

Блюдо: Салаты

Диета: Диетическое питание / Рецепты для похудения

Ингредиенты:

  • Фасоль стручковая — 200-250 грамм;
  • Лук — 1 штука;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Перец «Огонек» — 1 штука;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Майонез — 1 ст. ложка;
  • Перец черный молотый — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Масло растительное — 1 ст. ложка.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат из фасоли остренький»

Салат из фасоли остренький - фото шаг 1

Подготовим продукты для салата. Перец «Огонек» очень острый, его можно заменить перцем чили.

Салат из фасоли остренький - фото шаг 2

Режем фасоль, лук и перец.

Салат из фасоли остренький - фото шаг 3

Фасоль бросаем в кипящую соленую воду и варим 7-9 минут до мягкости. Следите.

Салат из фасоли остренький - фото шаг 4

Лук отправляем на сковороду с маслом. Жарим до готовности.

Салат из фасоли остренький - фото шаг 5

Отварные яйца чистим, рубим ножом на кубики.

Салат из фасоли остренький - фото шаг 6

Собираем салат. Складываем все ингредиенты в салатник. Добавляем по вкусу соль и специи, заправляем салат майонезом.

Салат из фасоли остренький - фото шаг 7

Перемешиваем салат. Оставляем его в холодильнике на 10-15 минут остыть и пропитаться. Готово!

Испанский салат из Фасоли — Empedrado de judías!

Сразу 10 улётных САЛАТОВ с обычной ФАСОЛЬЮ за считанные минуты!

Смотрите также

Салат из свеклы с огурцами

Легкая в приготовлении овощная закуска из свеклы и соленых огурчиков.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *