Пятница , 7 мая 2021


Банановые капкейки

Банановые капкейки готовят из перезрелых бананов. Приготовление теста не требует много хлопот и времени, готовить банановые капкейки — одно удовольствие!

Описание приготовления:

Банановые капкейки полюбятся вашим детям. Обязательно приготовьте их к детскому празднику! Подайте их к чаю или кофе, тогда и ваши взрослые гости не останутся равнодушными. Я украшаю их взбитыми сливками, иногда покупными, иногда взбиваю сама. Вы можете придумать любой другой крем для ваших капкейков. Выкладываю рецепт банановых капкейков с фото.

Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Банан
Блюдо: Выпечка / Капкейк

Ингредиенты:

  • Мука — 1 стакан;
  • Пекарский порошок — 0,5 чайных ложки;
  • Сливочное масло — 100 грамм;
  • Сахар — 0,5 стакана;
  • Сметана — 50 грамм;
  • Ванилин — 1,5 чайных ложки;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Перезрелые бананы — 2 штуки (Большие);

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Банановые капкейки»

Банановые капкейки - фото шаг 1

Смешайте сливочное масло с сахаром. Добавьте ванилин, затем яйца. Всё хорошенько взбейте.

Банановые капкейки - фото шаг 2

Лучше тесто взбивать миксером. Тогда ингредиенты хорошо перемешаются между собой до консистенции однородной массы. И сахар измельчится.

Банановые капкейки - фото шаг 3

Разотрите бананы в пюре. Это можно сделать вилкой. И добавьте в тесто для капкейков.

Банановые капкейки - фото шаг 4

Добавьте сметану и можете ещё раз взбить миксером. Включите духовку нагреваться на 180-200 градусов.

Банановые капкейки - фото шаг 5

Приготовьте формочки для капкейков. Вылейте в них тесто так, чтобы до верха оставалось 1,5-2 сантиметра, банановые капкейки немного поднимутся во время выпекания.

Банановые капкейки - фото шаг 6

Банановые капкейки выпекаются в течении 20 минут. Перед подачей на стол вы можете украсить их взбитыми сливками, как это делаю я. Приятного аппетита!

БАНАНОВЫЕ капкейки🍌вкусный и простой рецепт🍌 Banana cupcake recipe

Смотрите также

Шоколадные кексики

Рецепт приготовления шоколадных кексов с ванильной глазурью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *