Простой рецепт шоколадного кекса
Это очень простой и вкусный домашний шоколадный кекс с грецкими орехами, который можно на скорую руку испечь к полднику или для встречи с друзьями.
Расскажу простой рецепт шоколадного кекса.
Описание приготовления:
Вы можете добавить в кекс не только орехи, но и сухофрукты. Охладите кекс перед подачей. Можете украсить его шоколадной глазурью, сахарной пудрой. Кекс получается ароматный и мягкий. Сделать его очень просто: смешайте все ингредиенты и запекайте в духовке.
Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сливочное масло / Шоколад / Яйца
Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое
Ингредиенты:
- Мука — 100 грамм;
- Сливочное масло — 100 грамм;
- Черный шоколад — 100 грамм;
- Яйца — 3 штуки;
- Грецкие орехи — 250 грамм;
- Сахар — 250 грамм;
- Ванильный сахар — 1 ст. ложка;
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка.
Количество порций: 8
Как приготовить «Простой рецепт шоколадного кекса»
1.Нарежьте крупно черный шоколад и грецкие орехи.
2. В отдельной миске растопите сливочное масло, затем охладите его и добавьте сахарный песок, перемешайте, затем вбейте по одному куриные яйца.
3. Просейте муку и порционно введите ее в тесто, затем добавьте смесь шоколада и орехов.
4. Введите разрыхлитель и ванильный сахар, перемешайте все для получения однородной массы.
5. Смажьте форму сливочным маслом или застелите пергаментом, вылейте тесто и отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 45 минут.
6. Достаньте кекс из духовки и из формы, затем остудите и подавайте к столу.