Простой рецепт кекса в микроволновке
В микроволновке можно не только разогревать еду, но и готовить потрясающую выпечку. Я нашла простой рецепт кекса в микроволновке и часто им пользуюсь (особенно когда внезапно нагрянули гости).
Описание приготовления:
Приготовление выпечки в микроволновке не сильно отличается от других способов выпечки, но некие правила все же есть. Сегодня я расскажу, как приготовить чудесную выпечку в СВЧ печке. Простой рецепт кекса в микроволновке сэкономит кучу времени, так как печь его нужно 3-5 минут (в зависимости от мощности прибора). Еще один нюанс микроволновки: используйте формы небольшого диаметра и наполняйте их только до половины. При подаче полейте кекс шоколадным топпингом или украсьте взбитыми сливками. Очень вкусно!
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Орехи / Тесто / Бездрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы
Ингредиенты:
- Мука — 1 стакан;
- Сгущенное молоко — 1 штука (банка);
- Разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка;
- Ванильный сахар — 1 чайная ложка;
- Сливочное масло — 110 грамм;
- Орехи кешью — 10 штук грамм;
- Миндаль жареный — 10 штук;
- Шоколадный топинг — 3 ст. ложки (по желанию).
Количество порций: 6
Как приготовить «Простой рецепт кекса в микроволновке»
Растопите сливочное масло в глубокой посуде.
Добавьте муку, ванильный сахар и разрыхлитель.
Далее добавьте сгущенное молоко и хорошо все перемешайте.
С помощью миксера взбейте тесто до однородности.
Влейте тесто в форму, посыпьте измельченными орехами и поставьте в микроволновку на режим конвекции на 3-5 минут.
Когда кекс испечется, дайте ему 5-7 минут постоять — в это время внутри вашего пирога еще идет процесс выпечки.
