Торт с готовыми коржами
Предлагаю рецепт приготовления торта с готовыми коржами, а именно — вафельного тортика! Такой тортик в свое время можно было увидеть на каждом праздничном столе: практично, вкусно, экономно и быстро.
Описание приготовления:
Хочу вам рассказать, как приготовить торт с готовыми коржами. Вкусно и нежно! Украшала я его кусочками банана. Мне кажется, именно этот крем отменно будет сочетаться с бананом. Сам он, благодаря лимону, получается кисловатым и ароматным, а банан своим мягким вкусом помогает создать баланс вкуса. Рекомендую!
Назначение: На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливочное масло / Яйца
Блюдо: Выпечка / Торты
Ингредиенты:
- Вафельные коржи — 6-7 штук;
- Масло сливочное — 200 грамм;
- Сахар — 175 грамм;
- Желтки — 6 штук;
- Лимон — 2 штуки (нужны цедра и сок);
- Украшения — по вкусу.
Количество порций: 5-6
Как приготовить «Торт с готовыми коржами»
1. Коржи, если нужно, немного подсушим. Сделаем пока крем. Масло держим при комнатной температуре и взбиваем с сахаром миксером.
2. Добавим желтки, опять взобьем. Затем — сок и цедру лимонов.
3. Теперь просто ставим на водяную баню и держим примерно 10-15 минут, пока крем не станет густым.
4. А теперь просто смазываем обильно коржи этой красотой и даем им настояться.
5. Украшаем, даем постоять в холодильнике — и подаем к столу!
