Классический кекс в духовке
Любите кексы? Если да, то этот рецепт специально для вас! Сегодня я расскажу, как приготовить кекс в духовке легко и просто!
Кекс получится пышным, ароматным и безумно нежным. Приступаем!
Описание приготовления:
Приготовление этого кекса не займет у вас много времени, зато результатом вы уж точно останетесь довольны. Благодаря изюму и орешкам, кекс приобретает новый вкус и аромат. Он прекрасно подойдет к чаю. Нравится и взрослым, и деткам!
Основной ингредиент:Орехи / Тесто / Грецкие орехи
Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 100 грамм;
- Изюм — 100 грамм;
- Сметана — 200 грамм;
- Очищенные грецкие орехи — 200 грамм;
- Сахар — 200 грамм;
- Яйца — 2 штуки;
- Сода — 1/2 чайных ложки;
- Мука пшеничная — 8-9 ст. ложек;
- Ваниль — по вкусу;
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Классический кекс в духовке»
1. Сливочное масло перетрите с сахарным песком. Вбейте яйца и перемешайте до однородности. Затем добавьте сметану, соду и ванилин.
2. Добавьте в тесто изюм, грецкие орехи и муку, перемешайте до однородности.
3. Переложите тесто в форму для запекания, смазанную маслом, и выпекайте в течение 40 минут при 180 градусах.
4. Готовый кекс остудите, украсьте сахарной пудрой и угощайтесь!
