Пятница , 21 июня 2024


Кексы проще простого

Кексы готовятся проще простого и получаются вкусно. Тесто у нас одно, а готовим мы два вида кексов! Нравятся эти кексы всем: как и друзьям, так и семье.

Делюсь самым простым рецептом кексов!

Описание приготовления:

Наша семья очень любит кексы. Я перепробовала великое множество вариантов приготовления — бывали и удачные, бывали не очень. Однако есть у меня основной рецепт, который я использую, когда хочу приготовить самые обычные кексы самым простым способом. Так их и называю — кексы проще простого. Приготовление действительно очень простое, мне кажется справится даже ребенок) Итак, рецепт кексов проще простого — вашему вниманию!

Основной ингредиент:Тесто / Мука / Маргарин / Кускус
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Мука — 1,5 стакана;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Сметана — 1,5 стакана;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Сода — 1 чайная ложка;
  • Ванилин — 1 чайная ложка;
  • Какао — 3 ст. ложки.

Количество порций: 12

Как приготовить «Кексы проще простого»

Кексы проще простого - фото шаг 1

Для наших кексиков нам понадобится: мука, сахар, сметана, яйца, ванилин, какао, сода, уксус, изюм (по вкусу).

Кексы проще простого - фото шаг 2

Берем небольшую миску и вбиваем туда 2 яйца, затем добавляем туда 1,5 стакана сметаны и все это взбиваем миксером.

Кексы проще простого - фото шаг 3

Затем в получившуюся массу мы добавляем стакан сахара и все взбиваем миксером до полного растворения.

Кексы проще простого - фото шаг 4

После того как мы все хорошо взбили добавляем туда 1,5 стакана муки, перемешиваем ложкой и хорошо взбиваем миксером.

Кексы проще простого - фото шаг 5

В полученную массу высыпаем ванилин и все это перемешиваем.

Кексы проще простого - фото шаг 6

Затем в нашу массу мы добавляем 1 ч. ложку соды и гасим ее уксусом.

Кексы проще простого - фото шаг 7

После того как мы все хорошо перемешали получается вот такая вот масса, по густоте похожая на сметану.

Кексы проще простого - фото шаг 8

Далее мы берем отдельную мисочку, переливаем туда примерно половину нашей массы, добавляем туда 3 ст.ложки какао, взбиваем все миксером.

Кексы проще простого - фото шаг 9

Получается вот такая вот шоколадная масса, для наших шоколадных кексов.

Кексы проще простого - фото шаг 10

Теперь мы берем формочки для кексов и смазываем их сливочным маслом. Разливаем нашу массу, в некоторые из них я добавила изюм, можно орешки кто что любит. Затем ставим в духовку на 180 градусов, на 30-40 минут, и готово!

Кексы проще простого - фото шаг 11

Выкладываем все в большую тарелку, кексов получилось 12 штук, можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!))

Кексы на кефире рецепт.Кексы на кефире с шоколадом. (Рецепты проще простого).

Смотрите также

Лимонные маффины

Делюсь простым и очень вкусным рецептом, как приготовить лимонные маффины. Они получаются может и не …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *