Кексы из мороженого — простая, но очень вкусная выпечка. Всего три ингредиента и пять минут на замешивание. А через час, мягкие, ароматные кексики будут уже готовы.
Описание приготовления:
Кексы из мороженого прекрасно подойдут для семейного чаепития. Очень понравятся детям, ведь они сделаны из их любимого лакомства. Чем больше жирность у мороженого, тем вкуснее будет выпечка. А если возьмете шоколадное мороженое, кексы получатся с потрясающим ароматом шоколада.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Кексы
Ингредиенты:
- Мороженое — 200 грамм (сливочное);
- Мука пшеничная — 75 грамм;
- Разрыхлитель — 3 грамма
Количество порций: 3
Как приготовить «Кексы из мороженого»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Мороженое выложите в чашу и перемешивайте ложкой до мягкого состояния.
Муку соедините с разрыхлителем и просейте в чашу с мороженым.
Быстро перемешайте до однородного теста.
Бумажные формочки для кексов вложите в форму для маффинов. Переложите тесто в формочки на 3/4 высоты.
Выпекайте в горячей духовке при температуре 170 градусов в течение 60 минут, до готовности. Затем извлеките из формы и остудите.
Кексы из мороженого готовы. Подавайте с чаем, кофе или молоком. Приятного аппетита!