огурец
Я люблю различные закуски. И часто делаю заготовки летом, чтобы зимой порадоваться вкусным овощным блюдам. Возьмите на заметку мой рецепт. Он подскажет, как приготовить огурцы в томатном соусе.
-
Соление
Малосольные огурцы за сутки
В сезон огурцов мало кто может отказать себе в удовольствии скушать один-другой малосольный огурчик, да еще с картошечкой и с мяском. Предложу вам вариант, как приготовить малосольные огурцы за сутки.…
-
Рыбный салат
Салат «Мимоза» с маринованным огурцом
Если вы любите этот простенький и вкусненький салатик, но вам всегда в нем не хватало пикантности, то мой рецепт вам должен приглянуться. Кислинка огурчика чудесно сочетается с овощами и рыбкой.…
-
Крабовый салат
Салат из цветной капусты, огурцов и сухариков
Салат из цветной капусты, огурцов и сухариков — оригинально, не так ли? Сочетание ингредиентов странное и необычное, но поверьте — это действительно очень вкусно! Описание приготовления: Салат из цветной капусты,…
-
Овощные салаты
Салат из капусты, огурца и горошка
Когда на календаре уже весна, а за окном еще мороз, хочется приблизить теплые деньки легким весенним салатиком. Мой рецепт, как приготовить салат из капусты, огурца и горошка, как раз такой.…
-
Соление
Соленые огурцы на зиму
Соленые огурцы на зиму готовим так. В банки нужно залить рассол и ждать пару дней, когда огурцы созреют и только потом уже их закатывать. Процесс это длительный, но результат…
-
Азу
Азу по-татарски с солеными огурцами
Еще один вариант приготовления мясного блюда с овощами. Рассказываю о рецепте, как приготовить азу по-татарски с солеными огурцами. Блюдо сытное, невероятно вкусное и сочное, с обилием подливки. Описание приготовления: Есть…
-
Консервация
Огурцы «Бостон»
Огурцы «Бостон» — необычная заготовка на зиму. Пряный салат из огурцов получается вкусным и пикантным. Описание приготовления: Огурцы — отменный овощ, который можно есть как в свежем, так и в…
-
Холодные супы
Ботвинья с огурцами
Рецепт приготовления ботвиньи из щавеля, свежих огурцов, зелени, горчицы и кваса. Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи / Щавель / Зелень Блюдо: Супы / Холодные супы География кухни: Русская кухня…
-
Маринование
Маринад для огурцов
Маринад для огурцов готовится с уксусом или лимонной кислотой. Это основное отличие маринованных от соленых огурцов. Часто в маринад добавляют сахар и много разных специй, например, семена горчицы. Описание…
-
Соление
Бочковые огурцы
В этом году первые банки с огурцами я уже сделала, так что хочу поделиться с вами, вероятно, лучшим рецептом приготовления бочковых огурцов в банках. Описание приготовления: Соленья в моем…