Вторник , 26 октября 2021


Ленивые щи

Это один из самых быстрых рецептов приготовления первого блюда. Готовлю я такие щи на куриных крылышках, а капусту использую пекинскую.

В итоге все варится намного быстрее. Попробуйте и вы!

Описание приготовления:

Такой вариант приготовления очень актуален, когда нет времени долго стоять у плиты. По желанию можно добавить чеснок и зелень. Подавайте суп со сметаной. Получается очень вкусно!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица
Блюдо: Супы / Щи

Ингредиенты:

  • Куриные крылышки — 400 грамм;
  • Лук репчатый — 1 штук;
  • Морковь — 1 штук;
  • Картофель — 2 штуки;
  • Пекинская капуста — 200 грамм;
  • Вода — 2 литра;
  • Соль — по вкусу;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Ленивые щи»

Ленивые щи - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи почистите и промойте. Куриные крылья залейте водой, доведите до кипения (не забывайте снимать пенку).

Ленивые щи - фото шаг 2

Добавьте нарезанную пекинскую капусту и картофель.

Ленивые щи - фото шаг 3

Отдельно обжарьте лук и морковь. Добавьте в кастрюлю.

Ленивые щи - фото шаг 4

Добавьте соль и специи. Проварите все вместе 20-30 минут. Выключите и дайте немного настояться. Приятного аппетита!

Щи рахманные

Смотрите также

Постные щи из свежей капусты с грибами

Легкий и вкусный суп для постящихся или для диетического стола. Не пригоден для питания детей …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *