Понедельник , 27 марта 2023


Крем-суп из брокколи с плавленым сырком

Нежный крем-суп из брокколи с плавленым сыром любят кушать даже дети. Он готовится очень быстро и может быть разбавлен различными овощами.

Но в таком классическом варианте получается лучше всего.

Описание приготовления:

Очень простой и вкусный крем-суп из брокколи с плавленым сыром готовится менее, чем за один час. Помните, что солить и приправлять его нужно только после того, когда добавите плавленный сыр и проварите немного его вместе с овощами. Сыр лучше брать сливочный, он более нежный и хорошо сочетается с брокколи.
Смотрите, как приготовить крем-суп из брокколи с плавленым сыром.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Картофель / Лук / Морковь / Молочные продукты / Сыр / Плавленый сыр
Блюдо: Супы / Крем-суп
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Брокколи — 300 грамм;
  • Плавленый сырок — 1-2 штук;
  • Зеленый горошек — 0,5 стакана;
  • Лук — 1 штук;
  • Морковь — 1 штука;
  • Специи — 1 по вкусу;
  • Картофель — 2-3 штук;
  • Сельдерей — 1 штук.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Крем-суп из брокколи с плавленым сырком»

Крем-суп из брокколи с плавленым сырком - фото шаг 1

1. Для этого простого супа нам понадобятся недорогие и доступные продукты. Брокколи некоторые заменяют цветной капустой, но именно сочетание брокколи с плавленным сыром дает такой восхитительный вкус супу.

Крем-суп из брокколи с плавленым сырком - фото шаг 2

2. Для приготовления нам не нужно ничего обжаривать, и все овощи варятся сырыми. Итак, отправляем вариться картофель с нарезанным сельдереем и соцветиями цветной капусты. Когда овощи закипят, посолите бульон по вкусу.

Крем-суп из брокколи с плавленым сырком - фото шаг 3

3. Лук и морковь также добавьте, когда картофель будет почти готов. Мягкие овощи измельчаем блендером, после чего добавляем плавленый сыр, хорошо все перемешиваем и снова отправляем на огонь. Доводим суп до кипения и снимаем с огня.

Крем-суп из брокколи с плавленым сырком - фото шаг 4

4. Перед подачей добавьте в суп несколько капель оливкового масла.

Super Creamy Broccoli and Cheddar Soup/Очень Вкусный Сырный Суп с Брокколи

Смотрите также

Тыквенный суп с кокосовым молоком

Делюсь своим любым рецептом тыквенного крем-супа на кокосовом молоке. Мы привыкли использовать обычные сливки для …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *