Воскресенье , 21 июля 2024


Вкусный борщ с тушенкой

Когда нет времени варить бульон, а хочется сделать аппетитный обед, воспользуйтесь этой несложной и действительно классной идеей, как приготовить вкусный борщ с тушенкой.

Чудесный вариант!

Описание приготовления:

Если у вас есть под рукой баночка хорошей тушенки, то обязательно рекомендую попробовать сварить по этому рецепту борщ. Он получается наваристым, ароматным и невероятно вкусным. Для аромата в бульон советую добавить лавровый лист, душистый перец, немного зелени и сушеные коренья, если есть.
Подавать к столу борщик можно со сметаной, свежим хлебом или домашними пампушками.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Тушенка
Блюдо: Супы / Борщ

Ингредиенты:

  • Банка тушенки — 1 штука;
  • Картофель — 1-2 штук;
  • Луковица — 1 штука;
  • Морковь — 1 штука;
  • Свекла — 1 штука (маленькая);
  • Чеснок — 1-3 зубчиков;
  • Растительное масло — 2 ст. ложки;
  • Специи, соль и зелень — по вкусу;
  • Капуста — 1/4 штуки;
  • Томатная паста — 1.5 cт. ложки.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Вкусный борщ с тушенкой»

Вкусный борщ с тушенкой - фото шаг 1

1. В кастрюлю влейте 2.5-3 литра воды и поставьте её на огонь.

Вкусный борщ с тушенкой - фото шаг 2

2. Как только вода закипит, посолите немного по вкусу и добавьте нарезанный кубиками картофель.

Вкусный борщ с тушенкой - фото шаг 3

3. Добавьте немного ароматных специй, чтобы бульон был более насыщенным.

Вкусный борщ с тушенкой - фото шаг 4

4. На сковороде с растительным маслом обжарьте измельченный лук до прозрачности. После добавьте тертую морковь и жарьте еще минут пять на среднем огне, помешивая.

Вкусный борщ с тушенкой - фото шаг 5

5. Добавьте томатную пасту, предварительно разведенную в небольшом количестве воды, и тертую на терке свеклу. Перемешайте и тушите еще 10 минут.

Вкусный борщ с тушенкой - фото шаг 6

6. Минут через 15 достаньте из бульона зелень и специи.

Вкусный борщ с тушенкой - фото шаг 7

7. И выложите в кастрюлю зажарку.

Вкусный борщ с тушенкой - фото шаг 8

8. Проварите минут 7. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте нашинкованную мелко капусту.

Вкусный борщ с тушенкой - фото шаг 9

9. Откройте баночку тушенки.

Вкусный борщ с тушенкой - фото шаг 10

10. И выложите ее в борщ. Снова доведите до кипения.

Вкусный борщ с тушенкой - фото шаг 11

11. Добавьте измельченную свежую зелень, перемешайте и через пару минут снимите с огня. Накройте кастрюлю крышкой, пусть борщик настаивается еще минут 20 до подачи.

Оттягивающий суп с тушенкой!1!1

Смотрите также

Зеленый борщ с рисом

Этот рецепт приготовления зеленого борща с рисом можно назвать диетическим, — ведь он без мяса, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *