Шампиньоны в сметанном соусе

 

Наверное, шампиньоны в сметане — самое простое блюдо на свете. Но нет! Добавьте изюминку — и у вас получится совершенно новый интересный вкус. Читайте рецепт с изюминкой.

Описание приготовления:

Если вы читаете этот текст, то мне наверняка удалось вас заинтриговать. Ну что ж, время раскрывать карты. Та самая изюминка, которая сделает наше простое блюдо новым и оригинальным — соевый соус. Как бы просто это не звучало, густой соевый соус придаст интересный оттенок давно известным шампиньонам в сметане. Читайте рецепт шампиньонов в сметанном соусе с фото:

1. Грибы помойте, нарежьте пластинами и обжарьте на растительном масле до появления золотистого цвета.

2. Сметану смешайте с соевым соусом, солью и перцем, а потом добавьте эту смесь к грибам.

3. Тушите грибы 10 минут до загустения соуса.

Соус готов, теперь вы знаете, как приготовить шампиньоны в сметанном соусе. Подавайте к любому гарниру или горячему блюду. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / Недорого / Обед на скорую руку / Обед за 30 минут / Быстрый ужин / Легкий ужин
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Соусы / Горячие блюда / Сметанный соус

Ингредиенты:

• Шампиньоны — 200 грамм;
• Сметана — 4 ст. ложки;
• Соевый соус — 2 ст. ложки;
• Черный перец, соль — — по вкусу.

Количество порций: 2-4