Воскресенье , 14 апреля 2024


Нежнейшие диетические тыквенные вафли

Этими диетическими вафельками будет лакомиться вся ваша семья! Ароматные, мягкие, полезные вафли можно подать к столу с медом, йогуртом, вареньем.

Отличная идея для завтрака или ужина. Готовим вкусно!

Описание приготовления:

Эти вкусные, ароматные и полезные вафли — отличное блюдо для завтрака или ужина, их можно взять в школу или на работу для перекуса. Нежные и мягкие вафли напоминают оладьи. Цельнозерновая мука и кокосовое масло делают эти вафли диетическими, а также отличным источником микроэлементов, необходимых вашему организму. Рассказываю, как приготовить нежнейшие диетические тыквенные вафли.

Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Тесто
Блюдо: Выпечка / Вафли
География кухни: Русская кухня
Диета: ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Тыквенное пюре — 100 грамм;
  • Тыквенный отвар — 50 миллилитров;
  • Мука пшеничная цельнозерновая — 100 грамм;
  • Разрыхлитель — 1/3 чайных ложки;
  • Корица молотая — 0,5 чайных ложки;
  • Яйца — 1 штука;
  • Кокосовое масло — 1 cт. ложка (или 2 столовые ложки растительного масла);
  • Мед — 0,5 ст. ложки;
  • Соль — 1 щепотка.

Количество порций: 4

Как приготовить «Нежнейшие диетические тыквенные вафли»

Нежнейшие диетические тыквенные вафли - фото шаг 1

Из этих ингредиентов мы и будем печь вафли. Получается их 8 штук, для семьи из 4 человек самое то к вечернему чаю.

Нежнейшие диетические тыквенные вафли - фото шаг 2

Кокосовое масло у меня вот такое, его необходимо растопить перед употреблением.

Нежнейшие диетические тыквенные вафли - фото шаг 3

Растопим масло и мед на водяной бане.

Нежнейшие диетические тыквенные вафли - фото шаг 4

Тыкву для пюре я отваривала. Сцеживаем тыквенный отвар, а тыкву измельчаем с помощью блендера. Затем смешаем пюре с отваром — общий вес должен быть 160 грамм.

Нежнейшие диетические тыквенные вафли - фото шаг 5

Перекладываем пюре в миску, добавляем яйцо и щепотку соли. Взбиваем-перемешиваем.

Нежнейшие диетические тыквенные вафли - фото шаг 6

Муку смешаем с корицей и разрыхлителем, добавим к тыкве.

Нежнейшие диетические тыквенные вафли - фото шаг 7

Перемешиваем и получаем тесто как на оладьи, может чуточку гуще.

Нежнейшие диетические тыквенные вафли - фото шаг 8

Разогреваем вафельницу, слегка смазываем растительным маслом и выкладываем столовую ложку теста.

Нежнейшие диетические тыквенные вафли - фото шаг 9

И выпекаем.

Нежнейшие диетические тыквенные вафли - фото шаг 10

Получается 8 вот таких больших и мягких вафелек. Приятного аппетита!

Тыквенные вафли ☆ Pumpkin waffles

Смотрите также

Кукурузные вафли

Делюсь рецептом вафель из кукурузной муки. Они получаются пышными, мягкими и очень вкусными! Думаю, рецепт …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *