Заправка для салатов из авокадо

 

Если традиционный майонез для салатов – это слишком скучно для вас и вы постоянно в поиске новых интересных заправок, обратите внимание на этот классный, быстрый и очень аппетитный вариант.

Описание приготовления:

Пять простых ингредиентов, подручная техника и всего 5 минут вашего времени. Я покажу, как приготовить заправку для салатов из авокадо. Нежная консистенция и насыщенный вкус обязательно придутся вам по вкусу. Рекомендую рецепт взять на заметку и повторить его в домашних условиях!

Назначение: На скорую руку

Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо

Блюдо: Соусы / К салату / Заправки для салатов

Ингредиенты:

• Авокадо — 1 штука (крупный);
• Чеснок — 1 зубчик
• Сок лимона — 1 чайная ложка (или лайма);
• Оливковое масло — 3 ст. ложки;
• Соль, перец, вода — по вкусу.

Количество порций: 1

Как приготовить «Заправка для салатов из авокадо»

1. Наш небольшой набор ингредиентов.

2. В чашу блендера отправьте очищенный зубчик чеснока.

3. Добавьте мякоть авокадо.

4. Немного сока лайма или лимона.

5. По вкусу добавьте соль и перец.

6. Влейте оливковое масло, взбейте до однородности.

7. Аккуратно перемешайте и добавьте немного воды, чтобы заправка была более жидкой. Еще раз взбейте — и все готово!