Понедельник , 15 апреля 2024


Винегрет классический с горошком

Простые и сытные салаты на каждый день могут отлично заменить привычные горячие блюда на обед. Думаю, что вы знаете не один подобный рецепт. Сразу вспоминаются знакомые всем названия и вкусы.

Описание приготовления:

Я хочу предложить вам вспомнить, как приготовить винегрет классический с горошком. Конечно, почти у каждого кулинара есть свои предпочтения, что можно добавить в состав, но этот вариант базовый. Блюдо подходит для вегетарианского и постного питания. Этот салат также прекрасно подойдёт для праздника.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох / Капуста / Свекла / Консервированный горошек

Блюдо: Салаты / Винегрет

География кухни: Русская кухня

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Морковь — 1 штука;
  • Свекла — 1 штука;
  • Репчатый лук — 1 штука;
  • Картофель — 4 штуки;
  • Огурец солёный — 2 штуки;
  • Капуста квашеная — 100 грамм;
  • Горошек консервированный — 150 грамм;
  • Растительное масло — 4 ст. ложки;
  • Уксус — 1 чайная ложка;
  • Соль — по вкусу;
  • Чёрный молотый перец — по вкусу.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Винегрет классический с горошком»

Винегрет классический с горошком - фото шаг 1

Для начала заранее отварите до готовности свеклу, картофель и морковь в подсоленной воде. Овощи остудите, а затем всё очистите.

Винегрет классический с горошком - фото шаг 2

Нарежьте мелкими кубиками морковь, свеклу и картофель.

Винегрет классический с горошком - фото шаг 3

Мелко нарежьте лук и огурцы.

Винегрет классический с горошком - фото шаг 4

Смешайте все овощи в салатнице, добавив горошек и капусту.

Винегрет классический с горошком - фото шаг 5

Заправьте салат уксусом, маслом, перцем и солью. Всё перемешайте и подавайте. Приятного аппетита!

Вкусный Винегрет с Секретом 👍 Интересный Рецепт Обычного Винегрета ✧ IrinaCooking

Как вкусно приготовить салат винегрет Классический рецепт с горошком

Смотрите также

Салат с корейской морковью и апельсином

Я очень люблю корейскую морковь и постоянно придумываю с ней новые блюда. Хочу поделиться рецептом …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *