Понедельник , 26 февраля 2024


Салат с морковью и орехами

Как вы относитесь к сладким заправкам в салатах? Многие из них делаются на основе мёда и как нельзя лучше дополняют ингредиенты, по моему мнению. В этом варианте это ярко видно. Пора пробовать!

Описание приготовления:

Соединять разные вкусы нужно уметь. Я не рискую сама так экспериментировать, поэтому беру готовые рецепты. В этом, например, описано, как приготовить салат с морковью и орехами с медовой заправкой. Блюдо станет необычным дополнением для основного меню. Подойдёт для постного и вегетарианского питания.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Орехи / Грецкие орехи

Блюдо: Салаты

География кухни: Американская

Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Грецкий орех — 75 грамм;
  • Морковь — 500 грамм;
  • Оливковое масло — 3 ст. ложки;
  • Апельсиновый сок — 3 ст. ложки;
  • Мёд — 2 ст. ложки;
  • Петрушка, веточка — 2 штуки;
  • Зелёный лук, перо — 3 штуки;
  • Лимонная цедра — 1 чайная ложка;
  • Лимонный сок — 2 ст. ложки;
  • Клюква сушёная — 70 грамм;
  • Соль — 0,25 чайных ложки;
  • Чёрный молотый перец — 0,25 чайных ложки.

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат с морковью и орехами»

Салат с морковью и орехами - фото шаг 1

1. Для начала орехи очистите и крупно нарубите. Потом отправьте их в духовку на 8 минут при 180 градусах.

Салат с морковью и орехами - фото шаг 2

2. В это время сделайте заправку. Сок лимона и апельсина смешайте с цедрой, мёдом и оливковым маслом.

Салат с морковью и орехами - фото шаг 3

3. Морковь нашинкуйте полосками, лук и петрушку мелко нарежьте. Смешайте ингредиенты. Добавьте орехи и ягоды.

Салат с морковью и орехами - фото шаг 4

4. Влейте в салат заправку. Всыпьте соль и перец. Всё перемешайте. Приятного аппетита!

Вкусная Морковь по-турецки с грецкими орехами — Кешир салата. Традиционная закуска из моркови

МОРКОВНЫЙ САЛАТ С ИЗЮМОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ЗА ! МИНУТ

Смотрите также

Вегетарианский салат «Цезарь»

Этот вегетарианский салат «Цезарь» в домашних условиях сделать сможет каждый — я дам вам классический …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *