Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Салат с авокадо и апельсинами я впервые попробовала в ресторане, и он так мне понравился, что я стала готовить его постоянно, но, конечно же, на свой лад. Очень аппетитный, свежий и вкусный салат.
Описание приготовления:
Приготовить красивый и выглядящий как ресторанный салат из авокадо с апельсинами в домашних условиях абсолютно не сложно. Многое зависит от нарезки фруктов и овощей. Чем лучше режут ваши ножи, тем проще приготовить и сотворить какую-нибудь красоту на тарелке. Конечно же, нужно еще включать свое воображение, когда украшаете блюдо, раскладываете все компоненты в тарелке.
Данный рецепт салата из авокадо с апельсинами рассчитан на приготовление всего одной порции салата, поэтому если хотите приготовить больше, увеличивайте количество компонентов.
Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На праздничный стол / Легкий ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Авокадо
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание / Рецепты для похудения
Ингредиенты:
- Апельсин — 1 штука;
- Авокадо — 1/4 штуки;
- Красный болгарский перец — 1/4 штуки;
- Помидоры черри — 6 штук;
- Салат «романо» и «фризе» — по вкусу (можно использовать айсберг и другие.);
- Соль, перец — по вкусу;
- Сок лимона — по вкусу;
- Сок апельсина — по вкусу;
- Оливковое масло — по вкусу.
Количество порций: 1.
Как приготовить «Салат с авокадо и апельсинами»
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Нарезаем салаты произвольными кусочками.
Складываем их в салатницу и добавляем тонкой соломкой нарезанный болгарский перец.
Апельсин разрезаем пополам. Одну часть оставляем для заправки. Остальную половинку режем на дольки, очищаем от шкурки и достаточно крупно нарезаем и кладем в салатницу.
Авокадо промываем, очищаем и нарезаем тонкой соломкой. Кладем в салатницу.
Черри нарезаем пополам.
Все салаты красиво укладываем и поливаем заправкой, которую готовим из столовой ложки оливкового масла, смешанной с соком половины апельсина и соком лимона (по вкусу), а также с солью и перцем.
Приятного аппетита!
