Четверг , 29 февраля 2024


Салат из капусты

Предлагаю вам вариант, как приготовить салат из капусты: лёгкий, полезный и очень вкусный! Прекрасно подойдёт в качестве лёгкого ужина, также может стать приятным дополнением к главному блюду.

Назначение: На ужин / Для детей / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Белокочанная капуста

Блюдо: Салаты

География кухни: Русская кухня

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • капуста — 1/2 штуки (средняя);
  • огурец — 1 штука;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • оливковое масло — 2 ст. ложки;
  • уксус — 1 ст. ложка;
  • соль — 1-2 щепоток (смотрите на свой вкус).

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат из капусты»

Салат из капусты - фото шаг 1

Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты.

Салат из капусты - фото шаг 2

Тщательно промыть и мелко нарезать капусту. Положите капусту в большую миску, добавьте соль. Аккуратно сожмите капусту руками, чтобы ослабьте ее текстуру и сделать мягче.

Салат из капусты - фото шаг 3

Вымойте и тонко нарежьте огурец. Можно его очистить от кожуры, это на ваше усмотрение.

Салат из капусты - фото шаг 4

Выложите огурец к капусте, добавьте измельченную зелень.

Салат из капусты - фото шаг 5

Туда же выдавите через пресс чесночок.

Салат из капусты - фото шаг 6

Заправьте оливковым маслом и уксусом, все тщательно перемешайте.

Салат из капусты - фото шаг 7

Лёгкий капустный салатик готов! Можно подавать его к столу.

СУПЕР САЛАТ из КАПУСТЫ Исчезает со стола за 1 МИНУТУ | Sauerkraut Salad

Новый Салат из Капусты – Хочется съесть весь, до чего же Вкусный!

Смотрите также

Салат с грибами и кукурузой

Можно заметить, что очень часто в салаты без мяса добавляют грибы. Они компенсируют количество белков, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *