Салат из моркови с яблоками
Рецепт приготовления салата из тертой сырой моркови, яблока, сахара и растительного масла.
Описание приготовления:
Салат из моркови с яблоками – замечательный витаминный весенний салат. Просто так погрызть морковку согласится далеко не каждый, а вот в салате она уходит «на ура», особенно в сочетании с яблоками.
Приготовление:
Натереть сырую морковь на терке с крупными отверстиями или нашинковать мелкой соломкой. Выложить морковь в миску. Нарезать яблоки кубиками, выложить в миску и сбрызнуть соком лимона – это предотвратит потемнение яблок. Добавить соль и сахара, заправить растительным маслом. Хорошо перемешать салат и украсить петрушкой.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Морковь
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- моркови — 300 грамм;
- яблока — 2 штуки;
- сахара — 1 ст. ложка;
- лимонного сока — 1 чайная ложка;
- соль — по вкусу;
- растительного масла — 1 ст. ложка;
- зелень петрушки — по вкусу.
Количество порций: 4
