Киноа с брынзой
В этом рецепте Вы узнаете, как приготовить киноа с брынзой. Блюдо диетическое и очень вкусное. Готовится достаточно просто и в короткий срок. Приятного аппетита!
Описание приготовления:
Это блюдо будет актуальным для любого случая. В качестве праздничного варианта или обычного завтрака. Полезное, насыщенное витаминами и в меру калорийное. Никого не оставит равнодушным такой рецепт!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Крупы / Брынза / Киноа
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Киноа — 1/4 стакана;
- Помидоры черри — 6 штук;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Петрушка — 1 зубчик;
- Брынза — 50 грамм;
- Яйца перепелиные — 2 штуки.
Количество порций: 5
Как приготовить «Киноа с брынзой»
Киноа варим по инструкции на упаковке. Выкладываем в мисочку. Яйца отвариваем вкрутую. Помидоры нарезаем на четвертинки.
Нарезаем петрушку достаточно мелко. Чеснок мелко режем или выдавливаем через чеснокодавку. Смешиваем ингредиенты в миске. Туда же крошим брынзу (можно прямо руками).
Все тщательно перемешиваем. Добавляем перец и соль по вкусу. Заправляем блюдо оливковым маслом.
Перед подачей в качестве декора и дополнения к блюду украшаем перепелиными (или обычными) яйцами, разрезанными пополам. Приятного аппетита!
