Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Предлагаю вам янтарный и ароматный напиток для хорошего начала дня. Зеленый чай с жасмином подарит не только хорошее настроение, но и полезные антиоксиданты, благодаря которым мы только молодеем!
Описание приготовления:
В отличие от черного чая, зеленый можно заваривать несколько раз. Все зависит от сорта. Нельзя заваривать зеленый чай слишком долго. Если вы передержите его в заварнике, он будет горчить, так как из листа вытянется много дубильных веществ.
Назначение: На завтрак / Недорого / На скорую руку
Блюдо: Напитки / Чай
Ингредиенты:
- Вода очищенная или минеральная без газа — 200 миллилитров;
- Заварка зеленого чая — 3-5 грамм;
- Жасмин — 7 грамм (цветы).
Количество порций: 1
Как приготовить «Зеленый чай с жасмином»
Для приготовления ароматного чая понадобится минеральная, родниковая или очищенная вода. Доведите воду до кипения.
Ошпарьте кипятком заварник. Выложите на дно цветы жасмина и заварку чая.
Залейте чай некрутым кипятком. Температура заварки зеленого чая должна быть примерно 80 градусов. Слишком горячая вода разрушает полезные компоненты чая и портит его вкус и аромат, а также снижает полезные свойства.
Настаивайте чай 5-7 минут. Зеленый чай можно заварить 3-4 раза (в зависимости от сорта). Чай процедите и разлейте по чашечкам. Приятного чаепития!
