Среда , 10 августа 2022


Классический картофельный салат

Сделать картофельный салат совсем не составит труда. Вы найдете разные рецепты с использованием копченостей или только овощной. Вот мой рецепт, как приготовить классический картофельный салат.

Описание приготовления:

Во многих странах этот салат считают своим. Картофельный салат отличается простотой приготовления, доступностью и дешевизной продуктов. Его можно подавать без гарнира, ведь он сытный и питательный. Заправку для салата можете сделать на основе сметаны, майонеза или горчицы. Этот картофельный салат стоит есть холодным, особенно он вкусный, если постоит несколько часов перед подачей.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Огурец / Яйца

Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Картофель — 1/3 килограмма;
  • Консервированные огурцы — 3-4 штук;
  • Стебель сельдерея — 2 штуки;
  • Лук — 1 штука;
  • Яйца — 4 штуки;
  • Майонез — 2 стакана;
  • Горчица — 2 ст. ложки;
  • Уксус — 1 ст. ложка;
  • Соль, черный молотый перец — по вкусу;
  • Сахар — 1 ст. ложка;
  • Петрушка — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Классический картофельный салат»

Классический картофельный салат - фото шаг 1

1. Нарежьте мелким кубиком лук, стебель сельдерея, консервированные огурцы небольшого размера. Выложите овощи в миску и перемешайте.

Классический картофельный салат - фото шаг 2

2. Отварите картофель в кожуре, затем очистите его и нарежьте кружочками или полукольцами.

Классический картофельный салат - фото шаг 3

3. В миску выложите майонез, горчицу, уксус, сахар, соль и перец, немного измельченной петрушки, перемешайте.

Классический картофельный салат - фото шаг 4

4. Отварите яйца вкрутую, нарежьте их небольшими кусочками. Выложите в миску к овощам яйца и картофель, добавьте заправку.

Классический картофельный салат - фото шаг 5

5. Аккуратно перемешайте салат, по вкусу добавьте соль и перец. Лучше отправьте его на ночь в холодильник или настаивайте минимум 2-3 часа.

Классический картофельный салат - фото шаг 6

6. Готовый салат перед подачей украсьте петрушкой или другой зеленью.

Картофельный Салат по-турецки. Очень простой и вкусный

Картофельный салат от Дженнаро Контальдо

Смотрите также

Овощной салат с маслинами и кунжутом

Овощной салат всегда желанный гость на столе! Предлагаю Вам попробовать салат с очень вкусной заправкой …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.