Среда , 21 апреля 2021


Клубничный салат со шпинатом

Клубничный салат со шпинатом — вкуснейший букет витаминов, который с удовольствием лопают не только разумные взрослые, но и несмышленые детишки. Очень вкусно, ярко и аппетитно.

Описание приготовления:

Свежие шпинат, клубника и орехи — это невыразимо богатый источник полезных для организма веществ, поэтому клубничный салат со шпинатом, приготовленный по этому рецепту, можно считать не только вкусным блюдом, но и очень полезным медицинским препаратом. Клубничный салат со шпинатом и насытит, и иммунную систему укрепит. Вкусно, просто и полезно!

Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Шпинат / Ягоды / Клубника / Орехи / Пекан
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Уксус винный — 1/3 стакана;
  • Оливковое масло — 1/4 стакана;
  • Сахар — 1/4 стакана;
  • Маковые семечки — 1 чайная ложка;
  • Перец черный — 1/4 чайных ложки;
  • Горчица сухая — 1/4 чайных ложки;
  • Кайенский перец — 1 щепотка;
  • Соль — по вкусу;
  • Шпинат — 300 грамм;
  • Укроп пучок — 1 штука;
  • Клубника — 500 грамм;
  • Орехи пекан — 50 грамм.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Клубничный салат со шпинатом»

Клубничный салат со шпинатом - фото шаг 1

Начнем с приготовления маринада. Смешиваем при помощи блендера винный уксус с кайенским перцем и сухой горчицей.

Клубничный салат со шпинатом - фото шаг 2

Добавляем соль и перец, перемешиваем.

Клубничный салат со шпинатом - фото шаг 3

Добавляем оливковое масло, сахар и маковые семечки. Взбиваем до однородности еще раз — и маринад готов.

Клубничный салат со шпинатом - фото шаг 4

Укроп моем и мелко рубим.

Клубничный салат со шпинатом - фото шаг 5

Смешиваем шпинат и укроп в салатнице.

Клубничный салат со шпинатом - фото шаг 6

Орехи (пекан или грецкие) поджариваем на сухой сковороде около 1-2 минут.

Клубничный салат со шпинатом - фото шаг 7

Клубнику моем и нарезаем на четвертинки.

Клубничный салат со шпинатом - фото шаг 8

Добавляем орехи и клубнику к овощам, перемешиваем.

Клубничный салат со шпинатом - фото шаг 9

Смешиваем салат с приготовленным нами маринадом.

Клубничный салат со шпинатом - фото шаг 10

Перемешиваем и подаем. Приятного аппетита!

Клубничный салат со шпинатом

Смотрите также

Салат из свеклы и яблок

Салат из свеклы и яблок — удачная вариация популярного свекольного салата с добавлением яблок, которые …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *