Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Хочу поделиться с вами рецептом, как можно приготовить салат быстро, вкусно и недорого! Сытный и без вреда для фигуры, такой салат непременно вас порадует. Подойдет он к любому столу.
Описание приготовления:
Возможно данный салат имеет сходство с греческим, но его отличает более мелкий способ нарезки и присутствие оливок. Нашей семье такой вариант очень понравился, надеюсь, и вам он придется по вкусу! Изумительно вкусный и богатый витаминами салат с легкостью приготовит даже начинающая хозяйка! Свежие овощи сейчас вполне доступны, предлагаю побаловать себя и своих близких этим замечательным легким и в то же время изысканным блюдом.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Фета
Блюдо: Салаты / Салат Греческий
География кухни: Европейская
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Греческий сыр «Фета» — 200 грамм;
- Перец болгарский — 1 штука;
- Огурец — 1 штука;
- Красный лук — 1 штука (маленький);
- Помидоры — 2-3 штук;
- Оливковое масло — 3-4 ст. ложек;
- Оливки без косточек — 20 штук;
- Сок лимонный — 1,5 чайных ложки;
- Соль, перец, орегано — по вкусу;
- Салат листовой — по вкусу.
Количество порций: 3
Как приготовить «Салат быстро, вкусно и недорого»
Подготовьте все необходимые продукты и приступим!
Помидоры порежьте дольками.
Добавьте нарезанный полукружками огурец.
Перец очистите от семян и перегородок и нарежьте тонкими полукольцами или небольшой соломкой.
Лук нарежьте перьями.
Добавьте оливки, разрезанные на две части.
Фету нарежьте кубиками и добавьте к остальным ингредиентам. Заправьте салат лимонным соком и оливковым маслом. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Аккуратно перемешайте.
Я подаю салат порционно, украсив дно тарелки листовым салатом, который необходимо промыть, обсушить и нарвать руками. Сверху посыпаем овощи орегано, тщательно перетирая ароматную приправу в руках. Полезный, быстрый и вкусный салат готов! Приятного аппетита!
