Суббота , 12 июня 2021


Котлеты с анисом

Котлеты с анисом

Перед вами простой рецепт котлет с анисом, и я вам с удовольсвтием расскажу, как их приготовить в домашних условиях. Анис добавит вкусу курицы особые нотки, а брокколи — сочность! Рекомендую!

Описание приготовления:

Невозможно устоять! Расскажу, как приготовить котлеты с анисом! Вообще куриные котлеты мне до этого не очень удавались, мясо хоть и диетическое, но ведь суховатое же! А тут как раз оптимальный рецепт попался: анис и брокколи делают блюдо сочным и невероятно ароматным. Попробуйте, вам понравится!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Брокколи / Зелень / Анис
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Грудка куриная — 350 грамм;
  • Брокколи — 350 грамм;
  • Мука — 3 ст. ложки;
  • Сметана — 3 ст. ложки;
  • Анис молотый — 1/4 ст. ложки;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Котлеты с анисом»

Котлеты с анисом

1. Курицу разморозим, а брокколи бланшируем в кипятке примерно 5 минут. Затем соединяем элементы: курицу можно перетереть в пюре, а можно просто мелко порезать.

Котлеты с анисом

2. Добавим измельченный чеснок, анис, другие любимые специи и муку, перемешаем тщательно, потом добавим яйца и сметану. Перемешаем до однородности.

Котлеты с анисом

3. Теперь раскалим сковороду с маслом, и аккуратно ложкой выкладываем будущие котлетки. Обжарим каждую с двух сторон.

Котлеты с анисом

4. Готово! Приятного вам аппетита!

СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ. СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ И СОЧНЫХ КОТЛЕТ. Мамины рецепты

Смотрите также

Котлеты «Птичье молоко»

По названию вы уже должны были догадаться, что котлеты «Птичье молоко» — это очень нежное …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *