Четверг , 28 марта 2024


Салат «Опушка»

Этот салат «Опушка» в домашних условиях готовится просто. Я встречала вариант с маринованными грибами, но сама использовала жареные. Получилось так вкусно, что спешу поделиться с вами рецептом!

Описание приготовления:

Этот простой рецепт салата «Опушка» мне почему-то нравится гораздо больше варианта с маринованными шампиньонами. Конечно, он получится более сытным и калорийным, если грибы жарить, но всем тем, кто с ума сходит по особенному аромату жареных грибов, — этот рецепт я очень рекомендую!

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 грамм;
  • Грибы — 500 грамм;
  • Лук порей — 1 штука;
  • Морковь — 2 штуки;
  • Картофель — 3-4 штук;
  • Сыр твердый — 100 грамм;
  • Майонез — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Салат «Опушка»»

Салат

1. Подготовим ингредиенты. Картофель и морковь отварим, остудим и натираем на терке. Сыр тоже трем на терке. Курицу отварим и режем кусочками. Грибы обжарим. Картофель выкладываем на дно салатницы и смазываем майонезом.

Салат

2. Дальше — слой вареной морковки. Солим по вкусу и тоже смажем майонезом.

Салат

3. Затем выкладываем слой курицы. Его тоже смажем майонезом.

Салат

4. Дальше — слой тертого сыра и опять майонез. Если остались ингредиенты — их можно и дальше чередовать слоями.

Салат

5. Сверху выкладываем слой грибов и украшаем колечками лука. Салат готов!

Ваш Любимый Салат — САЛАТ МУРАВЕЙНИК!

Смотрите также

Салат с грибами и курицей слоями

Грибы с курицей — это беспроигрышное сочетание продуктов, которое используется во многих блюдах, в том …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *