Коктейль «Кровавый январь»

 

Рецепт приготовления безалкогольного коктейля «Кровавый январь».

Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Напитки / Коктейли / Овощные
География кухни: Американская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• кубиков льда — 4-6 штук;
• средний красный перец — 1 штука (удалить семена и грубо порезать);
• больших помидора — 2 штуки (очищенных, без семян, грубо нарезанных);
• свежий зеленый перец чили — 1 штука (без семян);
• Сок 1 лайма — 1 штука;
• Соль и молотый черный перец — 1 штука (по вкусу);
• стручок сельдерея — 1 штука (для украшения).

Количество порций: 1

Описание приготовления:

1. Поместите кубики льда в блендер и добавьте красный перец, помидоры, перец чили и сок лайма. Смешайте до однородного состояния.

2. Перелейте в охлажденный стакан «хайбол» и приправьте по вкусу солью и перцем. Украсьте стручком сельдерея.

Чёрный январь Баку.